"Eleven" entra para o guia Relais&Chateau

O guia Relais&Chateau 2010 Internacional será apresentado quinta-feira em Portugal no restaurante Eleven, em Lisboa, que este ano passa a ser o sétimo membro português desta associação de hotéis e restaurantes, conhecida pelo seu requinte e exclusividade.

A Relais et Chateaux é uma associação que reúne 475 hotéis e restaurantes de 57 países de cinco continentes num guia único.

Para este grupo exclusivo entra este ano o restaurante Eleven, no cimo do Parque Eduardo VII, em Lisboa, um projecto do Chef Joachim Koerper, que se afirma "apaixonado pelos sabores, cores, aromas e texturas dos produtos do sul da Europa, trabalhados com arte e criatividade".